1月12日，国家统计局公布的数据显示，2021年12月CPI同比上涨1.5%。2021年全年，CPI比上年上涨0.9%，低于全年3%左右的预期目标；12月PPI同比上涨10.3%，同比涨幅连续两月下降。2021年全年，PPI比上年上涨8.1%，工业生产者购进价格上涨11.0%。

具体来看，12月份，保供稳价政策效果持续显现，叠加原油等部分国际大宗商品价格走低影响，工业品价格有所回落。2021年各月PPI同比涨幅呈现倒V型曲线，1-10月，PPI同比涨幅由0.3%逐步上浮至13.5%，此后两月则持续回落。

在国家统计局调查的40个工业行业大类中，12月价格上涨的有37个，与上月相同。主要行业中，价格涨幅回落明显的有：煤炭开采和洗选业上涨66.8%，回落22.0个百分点；石油和天然气开采业上涨45.6%，回落22.9个百分点；石油煤炭及其它燃料加工业上涨36.4%，回落16.7个百分点。价格涨幅明显扩大的有：燃气生产和供应业上涨12.5%，扩大1.6个百分点；电力热力生产和供应业上涨4.8%，扩大2.4个百分点。

消费价格方面，2021年各月CPI同比涨幅均处于低位，总体呈M型曲线。

国家统计局城市司高级统计师董莉娟解读称，12月份，国内疫情多点散发，各地区各部门统筹推进疫情防控和保供稳价，消费市场总体平稳。从同比看，CPI上涨1.5%，涨幅比上月回落0.8个百分点。食品中，猪肉价格下降36.7%，降幅比上月扩大4.0个百分点；鲜菜价格上涨10.6%，涨幅比上月大幅回落20.0个百分点；淡水鱼、鸡蛋和食用植物油价格分别上涨16.7%、14.2%和9.0%，涨幅均有回落。

对于猪肉价格的大幅度下跌，卓创资讯分析师马丽媛向经济观察网介绍，2021年四季度国内生猪价格强势反弹，但12月在养殖场集中冲量和需求提振不及预期的情况下，国内猪价震荡下降。进入2022年1月上旬，春节提振效应暂未显现，加之生猪供应相对充足，猪价延续下行态势。

对于接下来猪肉价格走势，马丽媛表示，从供应和需求两方面综合来看，产能继续释放但需求提振不及预期，预计2022年1月中旬国内生猪价格仍有下滑风险，下旬均价不乏有反弹可能，但幅度或有限。